HUNTER.SPB

Очень часто проводя загонную охоту, приходится отвечать на одни и те же вопросы охотников, которые приехали в первый раз. И что бы это было информативней и быстрее, я собрал часто задаваемые вопросы и наиболее распространенные ответы воедино. Разумеется, здесь нет ничего нового, все это где то и как то описывалось, просто все в одном месте, коротко и сразу. Правда замечу, с присутствием и моей точки зрения. Так же замечу, что это не руководство к использованию, а всего лишь рекомендации. А принимать или нет - дело сугубо личное.

С чего начать. Вы обычный рядовой охотник, у вас нет постоянной команды, вы не являетесь высокопоставленным лицом и не продолжаете династию охотников. Вы самый обычный человек, который иногда по выходным дням любит побродить с ружьем по лесу или только собираетесь заняться этим, и к вам пришло желание поучаствовать в загонной охоте.

Мы не будем вдаваться в определения загонной охоты, их виды и прочее, просто обозначим, что ведем разговор об охоте, в которой участвует группа (коллектив) охотников разделенных на загонщиков и стрелков. И самый распространенный предмет охоты в Ленинградской области и прилегающим к ней территориям – лось, реже кабан.

Подчеркнем и то, что на облавную охоту на волка (за исключением большого ряда специфических особенностей) в принципе, все о чем мы поведем разговор, то же применимо.

Итак, вы уже наслышаны об этом мероприятии от знакомых, смотрели или читали в различных информационных местах, и у вас уже сложилось представление об этой охоте, но самое главное, у вас появилось огромное желание на нее попасть. Но как, здесь начинают возникать препятствия.

На коллективную охоту, как правило, попадают по знакомству, в старые, сработанные команды бывалых охотников. Если вы имеете таких знакомых, и вас берут, то вопрос на этом и заканчивается, но в большинстве случаев все далеко не так.

Ваши просьбы игнорируются, находятся причины для отказа, а чаще вообще нет такого бывалого охотника, к которому можно обратиться. Что делать, как поступить.

Начните с того, что вы являетесь членом, какого ни будь охотничьего общества (клуба), поэтому одним из первых ваших действий должна быть поездка к руководству этого общества, или охотоведу данного района, который вас интересует, и изложить суть своей проблемы. Сразу рассчитывать на положительный результат не стоит, да он и маловероятен, но вы оставите о себе информацию и вполне возможно, что вам подскажут (и скорее всего это так и будет), куда или к кому обратится, где в конечном итоге, вы пусть и не сразу, но все-таки придете к цели.

Другой возможный путь, это при помощи различных социальных сетей, которых становится все больше, вступить в клуб по интересам и там найти искомое.

И, наверное самый простой и доступный способ попасть на загонную охоту - это поехать на коммерческую от различных тур операторов или по прямому приглашению (аутфитеров), которые тоже можно найти в той же сети интернет, в тех же социальных сетях и т.п.

Правда, так же надо предостеречь от возможного обмана (которого, к сожалению, становится все больше), при поиске в непроверенных источниках. Если в первую очередь вам навязывают дорогое проживание, питание, ставку за день охоты, то отнеситесь к таким услугам с особенной осторожностью. Зачастую именно на этом и зарабатывают, а охота лишь предлог. Вместо охоты вам прогонят так называемую «жучку» т.е. пустой, ни кем не подготовленный загон. Покажут, какие ни будь старые следы, или еще какие ни будь признаки пребывания зверя и на этом все закончится.

Заказывая охоту по различным объявлениям, оговаривайте все финансовые составляющие, и ваши пошаговые действия со всеми возможными их изменениями от начала и до конца охоты. Не перечисляйте денег неизвестным вам лицам вперед, посмотрите отзывы о качестве предоставляемых услуг, об организаторах, о хозяйстве в которое собираетесь, и желательно пообщаться с живыми, а не виртуальными людьми, что бы увлекательное приключение не превратилось в неприятнейшее воспоминание и зря потраченные деньги.

В любом случае у вас появится практическое представление, вы познакомитесь с единомышленниками, и определите для себя надобность этого мероприятия.

Итак, цель достигнута, вы едете на загонную охоту, и у вас роем кружатся в голове мысли о том, что одеть, что взять, как вооружиться и как себя вести на этом мероприятии.

Начнем по порядку, с обуви.

Ленинградская область, в особенности ее северная и восточная, части изобилуют болотами и различными ручейками и речушками, которые зачастую приходится переходить и форсировать, поэтому огромное внимание следует уделить обуви. Она должна быть легкая, теплая и самое главное непромокаемая хотя бы, но не менее чем до колена, поэтому если вы не обладаете чем-то более выдающимся, чем обычные болотные резиновые сапоги, или просто высокие резиновые сапоги, то идя на загонную охоту, отдайте им предпочтение. Запомните, мокрые ноги – это загубленная охота. Не увлекайтесь красивыми модными ботинками, берцами и пр., пусть и сильно разрекламированных марок, здесь это не вариант. Разумеется, мы ведем разговор об обычной, привычной для нас погоде в период проведения загонных охот. При сильных морозах обувь надо подбирать соответствующую.

Одежда. К ней надо подойти не менее ответственней, чем к обуви. Она должна быть теплой, и в то же время не жаркой. Опять же, мы говорим об обычной, привычной для нас погоде, в период с октября по январь. При сильных морозах и снеге надо на это сделать поправку. Вам предстоят и переходы, и длительное стояние на номере.

Поэтому одежду лучше подобрать, которая дышит: флис, суконка, мембрана. Теперь выбор очень большой на любой вкус и кошелек. Неплохо иметь термобелье (позволит оставаться всегда сухим), шерстяной свитер, который при длительном переходе можно снять и убрать в тот же рюкзак, но очень обрадует вас стоя на номере. Ни в коем случае не одевайтесь в теплый не продуваемый костюм (нейлон, балоний и т.п.), он хорош на зимней рыбалке, в засидках, но на загонной охоте ничего кроме лишнего шума и возможного воспаления легких он не принесет (переходы и расстановка на номера нередко бывают длинными, а вспотевшим и распаренным становится на номер очень не комфортно и опасно). Если боитесь дождя, положите в рюкзак легкую накидку или плащ. Но это зависит от времени и погоды. Так же по погоде зависит головной убор и рукавицы, но обычной вязанной шерстяной шапочки хватает на все случаи. По морозу хорошо работают варежки-митинги (с откидными пальцами), различные разновидности муфт с ячейками под патрон и без них. В обычную осеннюю погоду достаточно простых строительных перчаток, которые очень неплохо иметь с собой всегда, при разделке сохраняют руки в относительной чистоте, и выбросить потом не жалко. И еще одна необходимая вещь на загонной охоте – жилет яркого цвета, или вместо него яркая шапка, нарукавные повязки. Эти вещи необходимы для вашей же безопасности. Если вы купили строительный жилет со светоотражающими лентами, то лучше отпорите их, на вашу безопасность в лесу они не влияют, а проблем с бликами создадут. Если вы приехали на охоту без жилета и вам дали такой, то просто выверните его наизнанку.

Далее, что очень неплохо иметь с собой на охоте. Разумеется, надо иметь рюкзак (выбор огромен на любой вкус, со стульчиками и без такового) или если вам больше нравиться ягдташ или «разгрузка» то пусть будет, но выносить ими добычу будет крайне неудобно, поэтому небольшой рюкзачок или вещмешок все же стоит положить. Далее в вашем средстве для переноса должны обязательно оказаться: компас, нож (любой удобный вам с вашей точки зрения), фонарик (желательно налобный), спички (зажигалку), несколько п/э пакетов, пару медицинских пластырей т.к. часто приходится выносить добычу уже по темноте, а так же полностью разделывать и делить в лесу, и, спеша или по неосторожности случаются порезы ножом или уколы костями, которые смею вас заверить очень болезненные и наличие указанных выше предметов вам очень помогут, и самое главное обязательно пригодятся. При желании все это можно рассовать и по карманам своего костюма или «разгрузки», которая становится в наши дни популярной. Потом, неплохо было бы иметь с собой (но и необязательно) небольшой топорик – очень полезная вещь (лучше легкий, но с длинной рукоятью); портянки или что-то похожее на них, места занимают немного, а в случае промокания перемотал и ноги сухие, или можно использовать как тряпку, полотенце и т.п.; рация (любая для широкого потребления, выбор огромен); навигатор; перекись водорода или раствор йода; бинт; несколько влажных салфеток; пару бутербродов и небольшой термос; точилка для ножа. В случае отсутствия рюкзака с сиденьем или пристегиваемой подложки к разгрузочному жилету, поможет туристическая подсидка или складной стульчик. Все это не займет много места и веса, но сильно облегчит вам жизнь на мероприятии.

Итак, вы собрались, оделись, осталось дело за малым, выбрать оружие.

Оружие для загонной охоты подойдет любое, которое у вас есть: гладкое от 20 калибра и выше (во многих положениях говорится от 16, но как показывает практика, 20 калибр работает ничуть не хуже) и нарезное от 308WIN (7,62Х51мм) и выше (хотя опять же, многие бывалые охотники прекрасно применяют 7,62Х39мм. стреляя по месту, но все же, по неумению это ни к чему, да и опасно).

В случае возможности выбора оружия (у вас их несколько) отдайте предпочтение компактной, легкой, многозарядной, пусть даже в ущерб калибру и наиболее простой модели. Загонная охота, как правило, проходит по болотинам, вырубкам поросшим чапыжником, где «длинный» выстрел бывает, нужен крайне редко, а вот удобность в переноске и многозарядность будет кстати. Царапать по кустам и обивать о сучья бывает жалко, особенно если оружие дорогостоящее, поэтому многие переносят ружья в легких чехлах, в сложенном виде, в тех же рюкзаках, что очень удобно в плане безопасности, сохранности внешнего вида ружья и удобство при переноске. Удобны также модели со складными прикладами. Очень не плохи импортные короткие карабины, но в стоимостном выражении дороги, поэтому к приобретению таких ружей надо подходить уже с опытом, зная наверняка. По первости больше работает правило – чем проще и дешевле, тем лучше. Хотя еще раз повторюсь, оружие подойдет любое, нравящееся вам из вышеупомянутых калибров.

Оптика. На загонной охоте применять какое-то бы ни было оптическое приспособление крайне нежелательно, т.к. вся охота это постоянное перемещение по пересеченной и совсем не открытой местности, а любой оптический прибор это тонкий механизм из различных стеклянных, электронных и пр. деталей, сбить настройку которых при ударе, падении и т.п. совершено просто. Поэтому, если вы уверенны в своей точности стрельбы и обладаете хорошим зрением, лучше воздержитесь от прицельного приспособления. Ну, а при необходимости, в силу ряда причин, улучшения точности своей стрельбы (например, плохое зрение), обязательно обратите должное внимание на быстросъемность прицела. Что бы иметь возможность переноски отдельно от оружия. Так же обратите внимание на то, что времени для точного выцеливания у вас не будет, стрелять придется почти навскидку, поэтому прицел должен иметь большой угол обзора. Хорошо помогают в таких случаях коллиматорные прицельные приспособления, позволяющие прицеливаться двумя глазами и отличающиеся своей компактностью. На нарезном оружии выгодней ставить более универсальное устройство, так называемый «загонник», оптический прицел с увеличением от 1 до 4-6, что позволяет использовать его при полностью открытом окне как коллиматорный прицел, и соответственно на других охотах как полноценный оптический прицел с приближением.

Хотя угол обзора он все равно уменьшит.

Боеприпасы, разумеется, пули, а для нарезного обязательно полуоболочные пули, возьмите любые к которым у вас имеется предпочтение или вы уже знаете, как они ведут себя на данном стволе. Если таковых предпочтений нет, то купите любую пачку заводских патронов соответствующего калибра (за исключением круглых пуль которые сильно рикошетят, и на загонных охотах не применяют), ее вам более чем достаточно, не надо обвешивать себя патронами, как на боевые действия, это лишнее и со стороны это выглядит комично. И старайтесь не пользоваться самоснаряженными пулями (при отсутствии таковой практики ранее), особенно не вашими, чтобы не попасть в какую, ни будь неприятность. И вопреки правилам, в случае охоты с гладкоствольным оружием всегда имейте с собой пару картечных патронов или крупных нулей. Случаи на охоте бывают всякие разные, случается и необходимость в таких зарядах, например, в загоне. Это так сказать добрый совет на всякий случай.

Хорошо помогает трехточечный тактический ремень, он позволяет переносить ружье за плечами (как в биатлоне), оставляя руки свободными, и стоя на номере оружие всегда можно держать на груди, так сказать под рукой, готовое к применению, то же удобная функция. Но это уже дело вкуса.

Вы собрались, готовы и теперь возникает вопрос как себя вести в первый раз, что бы ни попасть в нехорошую или глупую ситуацию. Именно присутствие таких опасений к ним и приводит. Не надо скрывать, и стеснятся своей неопытности.

Изучите инструкцию по технике безопасности (см. ниже). Слушайте все, что скажет распорядитель охоты, смело спрашивайте, что вам не понятно, не бойтесь надоедать, даже когда видите, что это раздражает распорядителя (конечно в разумных пределах) и действуйте именно так, как вас проинструктировали перед охотой. Не бойтесь показаться глупым или назойливым, лучше убрать все недопонимания перед охотой, чем из-за них испортить ее себе, или того хуже, всему коллективу. Конечно, над новичком скорее всего где ни будь подшутят, но уверяю это будет что то безобидное, и не стоит опасаться. Обязательно сориентируйтесь на местности. Хотя бы в общих чертах, но вы должны себе представлять, как будет располагаться стрелковая линия, как пойдет загон, откуда и куда, с собаками или без, с голосом или молча. Вы должны четко представлять сектор обстрела, знать месторасположения соседних номеров, свои действия при выстреле, при выходе загонщиков, каким образом подается команда «отбой», кто ставит и снимает номера и т.д.

Конечно, для первого раза маловероятно, но может случиться и так, что вас пошлют в загон или вы вызовитесь сами. В этом случае вам просто необходимо представлять местность и возможные ориентиры. Требуйте, что бы вам это разъяснили.

Вы обязательно должны встать между опытными, знающими местность загонщиками, идти, строго соблюдая линию загона, ожидая отстающих по бокам и так же оповещая подождать вас в случае препятствий на пути. Вы должны представлять куда идти (по компасу), сколько примерно это займет времени. Это нужно для того, чтобы понимать, где примерно находится стрелковая линия. И в случае, если вы не увидите ее, вас никто не окликнет, а вы уже не слышите загонщиков по бокам от вас, то вам необходимо будет развернутся назад, и с голосом возвращаться на линию, ориентируясь по времени. И находится в этом месте, подавая сигналы (голосом, выстрелом, и т.п.), пока вас не найдут. Современные технические средства: рация, навигатор, особенно когда они есть и у загонщиков и на стрелковой линии практически исключают все возможные проблемы такого характера. В загоне всегда можно сориентироваться по координатам, связаться со старшим загонщиком, получить какие-то указания. А в случае связи со стрелковой линией можно ввести координаты местонахождения впередистоящих стрелков или координаты конечной точки и спокойно двигаться в назначенное место. Можно конечно пользоваться и мобильными телефонами, но, к сожалению, в местах проведения охот связь не всегда есть. Бывают также случаи, когда подводят и рации и навигаторы (ломаются, садятся батарейки и т.п.), поэтому компас и представление о местности всегда нужно иметь.

Бывает и такое (хотя замечу, что это все же исключения из правил), что в загонах разрешают стрелять, и не только лося или кабана, на которого устраивается охота, но и на попутного зверя: волка, рысь, лисицу, зайца. Вот в таких случаях очень пригодится та пара патронов картечи или крупных нулей, которые лежат у вас на всякий случай.

Охоту начинают в 9-11 часов, когда зверь ложится на лежку, и могут проводить подготовленную или вслепую. Готовят охоту загодя под вечер или рано утром, обходя предполагаемый район по кругу, смотря входной и выходной след, определяя наличие зверя в загоне (обрезают). И отталкиваясь, от этого делают охоту, и такие охоты наиболее гарантируют результат. Но по разным причинам это не всегда получается, например, просто из-за отсутствия снега, поэтому делают загон в слепую (не обрезая), изначально зная обычное местопребывания зверя.

Загон в классическом исполнении делают по ветру, а линию стрелков ставят на ветер. Зверь, потревоженный загонщиками и чуя их, уходит от них по ветру и натыкается на стрелковую линию. Эта охота удачна при большом коллективе от 20 и более человек, когда можно перекрыть линию в 1,0- 1,5 км. стрелками примерно на расстоянии 70-100м. друг от друга и при этом количество загонщиков должно быть в соотношении один загонщик на 2-3 номера. В таких случаях можно использовать загонщиков из числа охотников, основная задача, шумя вытолкнуть зверя на стрелков, и определяющим здесь является не профессионализм, а плотность людей в загоне.

Такие охоты наиболее просты в плане результативности и проведения, наиболее удачны, но очень сложны в плане самой организации. В большой команде, особенно если она сборная, очень не просто добиться дисциплины и четкого исполнения указаний. Отсюда возникают различные нестандартные ситуации и истории с «клоунами», которые умудряются напиться до начала охоты, заснуть на номере, потеряться в трех соснах и т.д. и т.п. Правда надо отметить, что это происходит на обычных, рядовых охотах, где собираются «свои и их знакомые» за мясом, на больших коммерческих охотах с этим проще, люди собираются и ведут себя ответственнее и исполнительнее, видимо сказывается финансовая составляющая, социальный статус и желание принять участие.

Но не редко бывает наоборот, делают загон против ветра, или когда ветер в бок, т.е. загонщики, идут против ветра на стрелковую линию. Это связанно с тем, что испуганный зверь всегда старается уходить против ветра (слушая и нюхая), и в классическом случае старается найти окно (разрыв) в линии загонщиков, и это ему очень часто удается, когда загонщиков мало и они из числа охотников и неопытны. В этом случае зверь идет от загонщиков вдоль стрелковой линии, которую он прекрасно чувствует, ища в ней окно, и найдя, идет в него, именно в таких местах (переходы, открытые низины, болотины, чистые опушки) опытный егерь ставит грамотного стрелка, желательно с нарезным оружием. Для таких охот не требуется большое число охотников, хватает 4-6 человек, в этих случаях необходим профессионализм и опыт.

Загоны делают опытные загонщики 2-4 человека, которым помогают собаки. А номера расставляют из расчета количества стрелков в местах возможного перехода. В таких охотах требуется хорошо слаженный егерский состав или коллектив охотников и взаимопонимание. Грамотный егерь (загонщик) с парой хороших лаек может выставить зверя даже в одиночку, не создавая шума, так часто делают при загонах на кабана.

Не зря же говорят, что правильный загонщик – это 70% успеха на охоте.

В зависимости от рельефа местности и количества участников и уровня подготовки, в проведение охоты вводятся различные изменения и поправки. Стрелковую линию часто делают и углом (на мой взгляд, это самая удачная расстановка) и подковой.

После расстановки всех участников охоты по своим местам, дается команда начала загона. Она может быть любой: выстрел, сигнальная ракета, просто начав шуметь, или объявят в эфире по рации или еще каким образом, заранее оговоренным перед охотой.

Вы встали на номер. Сразу выясните свой сектор обстрела, для удобства определите для себя маяки (куст, дерево, ветка), обозначающие границы сектора.

Запомните месторасположение соседних номеров, выберете удобное для себя место у дерева, в кустах и т.п., обтопчите его, очистите от сухих веток. Чтобы не скрипеть снегом или ветками можно накидать под ноги лапника. Зарядитесь и замрите.

Старайтесь как можно меньше делать каких либо движений. Если услышали приближающийся шум, замрите совсем. Ждите до последнего момента, пока ясно, отчетливо не увидите цель. Только после этого начинайте подстраиваться под выстрел, если это необходимо, но не более чем в радиусе 3-5м. своего номера. Если что то не получается, непонятно что за зверь, зверь на линии и изменить угол нельзя, пропустите его. Если вы уверены в выстреле, стреляйте.

На загонных охотах, за некоторыми исключениями, не принято стрелять корову или свинью (надо отметить, что отдельно загонные охоты на кабана в Ленинградской области делаются редко, в основном попутно с лосем), а зачастую за это налагается большой штраф. Определить, кто это бежит сразу не могут и большинство опытных охотников, поэтому старайтесь не стрелять сразу. Как правило, у кабанов стадо ведет свинья, а посему стоит выждать и стрелять позади бегущих поросят или одиночно идущего зверя. У лосей тоже, бык или идет один, или выталкивает впереди себя корову с теленком, и потом уже идет сам. Поэтому, всегда стоит, немного задержаться, хотя это и очень непросто, и пропустив корову с теленком, очень часто бывает так, что за ними выходит бык. Это конечно не аксиома, но принять во внимание этот фактор все-таки стоит.

Куда стрелять. В этот момент у вас не будет времени на то, чтобы сосредоточится и сделать осознанный, хладнокровный выстрел. Вас будет лихорадить, руки будут трястись, поэтому выбирать точку прицеливания и думать об этом не надо.

Стреляйте в него, а точнее в середину зверя, лучше с упреждением на начало корпуса, но для первого раза и об этом можно забыть. Просто выстрел в середину. Им вы на какую-то долю секунды его осадите. Второй выстрел будет уже более осознан и прицельней.

После выстрела, а получится так и не одного, оставайтесь на своем месте, а если вы видите упавшего зверя, то возьмите его на мушку или попытайтесь дострелять, не сходя со своего места. Если был оговорен один зверь, дайте условленный сигнал к отбою. Если нет, сообщите распорядителю и ждите дальнейших указаний. В случае, когда вы слышали выстрелы на линии, оставайтесь на своем месте до соответствующей команды, даже если выстрелы были на соседнем номере и, через какое-то время вы слышите там голоса и суету. Снять с номера вас должен тот, кто поставил или кто на это имеет право.

В случае, когда уходит подранок, принимают решение по добору. При наличии собак, обычно это делают сразу, а без них смотрят исходя из того какие признаки ранения по кровавому следу. Если ранение тяжелое, добор организуется сразу, если ранение не настолько тяжелое, что бы зверь лег, добор делают позже, дав зверю успокоится и лечь, после чего он уже не встает. Если этого не сделать, гонимый зверь может уйти очень далеко, и вообще можно его не найти. Бывает, что упустив подранка ближе к вечеру, добор делают уже на следующий день. В этих случаях ливер часто годится только собакам. Лося необходимо распотрошить в течение 4-х часов после смерти, кабана чуть больше. Начинается процесс разложения.

Итак, зверь лежит, подранка нет, и распорядитель дает отбой охоте. Все собираются у добытого трофея, поздравляют счастливчика, коронуют еловой веткой или мажут лоб кровью или и то и другое, где как принято. Делается коллективное фото, и приступают к организации выноса зверя.

Выносят зверя разными способами, как позволяют обстоятельства. Если есть соответствующая техника, то используя ее, выволакивают на удобное для разделки место, или сразу на охотбазу, предварительно выпотрашив или даже не делая этого.

Если техника не позволяет вытащить с места, то зверя ошкуривают, потрошат, рубят на несколько частей и выносят до транспорта частями. Если место грязное, чтобы не пачкать мясо, не ошкуривают, а потрошат, разделяют на части и выносят со шкурой (в упаковке). Если обстоятельства и время позволяют, то разделку проводят прямо на месте. Что бы ни пачкать мясо (нет снега), накладывают лапника, чистой травы, разделывают на самой шкуре.

Разделку начинают с ошкуривания. Шкуру снимают ковром, оставляя ее на копытах до первого сустава (камус), и отделяют голову (если предполагается изготовление таксидермического изделия, голову необходимо отделить со шкурой обрезав за лопатками и желательно не разрезая по шее). Далее потрошат (если не сделали этого ранее). Потрошат следующим образом: разрубается грудина пополам или вырубается по кругу стыка с ребрами, если это «егерская доля», распарывается брюшина, разрубается анальная перегородка и, взяв за пищевод, вытягивают внутренности от шеи вниз, между задними ногами. Аккуратно отделяют легкие, сердце, печень, почки, вырезают вырезку. Отрезают шею, ноги, ребра, остается один хребет. Шея, ребра, хребет рубятся на небольшие куски, мясо с ног отрезают от костей и так же режут на небольшие куски. Чем больше количество человек, тем мельче должны быть куски (так получаются наиболее равные порции). Оставшиеся кости ног то же рубятся.

Куски от всех частей тела (за исключением копыт, головы, и внутренностей) раскладываются долями по количеству участников. Затем разбирают по принципу «кому», т.е. один участник показывает на пайку (долю) спрашивает, а второй участник не видя пайки, говорит, кому она достанется. Или по принципу жребия: на пайки кладутся номера и такие же номера кладутся в шапку, каждый тянет свой номер и забирает соответствующую ему долю. Внутренности: печень, сердце, вырезка, иногда легкие идут на общий стол, почки и легкие на общий стол идут редко поэтому отдают стрелку или тому, кому он решит сам. Стрелку отдается голова. Я слышал, что в некоторых местах стрелку отдают все внутренности, и право выбора пайки, но на практике такого не встречал. Если обычай «егерской грудины» существует, то грудина отдается распорядителю, если такого нет, то рубится и раскидывается по пайкам иногда идет на общий стол. (Существует еще такой обычай, как «егерская нога», когда помимо прочего егерю отдают вдобавок всю заднюю ногу. Встречался я с ним только в одном месте, на юго-западе области. Возможно в прошлом, в этом был какой-то здравый смысл, когда не было коммерческой основы, и велись мясозаготовки, но сейчас лично я его не понимаю.) Копыта принадлежат загонщикам или если охота коммерческая и загонщики оплачиваются отдельно, то забирают по желанию, или по решению того же стрелка, или жребием. Шкуру в настоящее время не сдают, поэтому она не представляет какой-то ценности и, как правило, бросается вместе с требухой.

Но если есть возможность ее вынести, лучше этим воспользоваться, это прекрасная привада лисице, волку, медведю, на притравку лайкам и т.п.

Вместе с лицензией сдают половину нижней челюсти в случае с лосем, а в случае с кабаном, еще и щеку. Это нужно для определения возраста зверя, и в случае с кабаном, проверка на трихинеллез (кабана необходимо проверять всегда).

Окончание  http://www.hunterspb.ru/info?info=9